20 septembre 2011
Madeleines au miel.
Une petite pause pour l'heure du thé avec une madeleine moelleuse et savoureuse issue de mon Marmiton magazine. Rapide, simple et classique à la fois...un plaisir pour tous.
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 125 g de beurre fondu
- 100 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 1 c à soupe de miel liquide
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Fouetter les oeufs,le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Y ajouter la farine, la levure,le beurre fondu et le sel.
- Bien mélanger la préparation.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Remplir les moules au 3/4 puis enfourner 1O min.
Et ça donne ça :
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