4 octobre 2011
Palmito aux spéculoos.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 c à s de pâte de spéculoos maison ou celle du commerce bien sûre !!
- un peu de lait
Préparation :
- Sur la pâte déplier,étaler la pâte de spéculoos.
- Puis utiliser la méthode de pliage des Palmitos maison.
- Mettre le rouleau de pâte au congélateur pendant 20 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfin, couper la pâte en tronçons de 1 cm d'épaisseur environ.
- Badigeonner de lait à l'aide d'un pinceau chaque biscuits.
- Disposer les "palmitos" sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner 15 min environ.
Et ça donne ça :
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