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Ultra rapide, ultra simple et super bon !! A tester !! 

Ingrédients pour 8 personnes

- 500 gr de riz long grain

- 3 tomates 

- 2 oignons

- 2 poivrons (1 rouge,1 jaune)

- 200 gr de petits pois 

- 120 gr de chorizo 

- 2 blancs de poulet 

- 1 sachet d'épices à paëlla 

- 2 cuillères à soupes d'huiles d'olive

 

Préparation :

  • Émincer le poulet, les poivrons, les tomates.
  • Couper en rondelles le chorizo.
  • Hacher les oignons.
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  • Dans un wok, faire revenir le poulet dans l'huile bien chaude pendant 5 min puis mettre de coté.
  • Toujours dans le wok mettre le chorizo,les poivrons,les oignons hachés, les tomates et les petits pois.
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  • Ajouter à ce mélange le sachet d'épices et le riz non cuit. 
  • Mélanger bien le tout puis ajouter le poulet et 1 litre d'eau.

 

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  • Couvrir et laisser mijoter 30 min à feu doux. Servir.

 

Et cela donne ça  :

 

20131016_180744   BON APPETIT !!