09 novembre 2015

Cannelés à l'Armagnac.

Et voilà la recette des cannelés testé avec de l'Armagnac ! Petit clin d'oeil à mon partenaire Rueverte, je n'ai pas changé grand chose de la recette de j'ai dèjà publié sur mon blog. Juste l'ajout de poudre de vanille et d'Armagnac à la place du rhum ;-)    Ingrédients pour 60 mini cannelés environs :  - 1/2 litre de lait  - 1 c à c de poudre de vanille   - 200 gr de sucre  - 125 g de farine  - 3 jaunes d'oeufs  - 2 oeufs  - 50 ml d'Armagnac   Préparation : ... [Lire la suite]
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27 mars 2015

Chantilly à l'armagnac.

  Une délicieuse chantilly onctueuse, surmontée d'une touche d'Armagnac qui accompagnera vos desserts !!   INGRÉDIENTS : - 20 cl de crème liquide entière  - 30 gr de mascarpone  - 15 gr de vergeoise  - 20 gr d'Armagnac de chez mon partenaire Rueverte (clic ici) !!   PRÉPARATION : - Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et monter en chantilly  - Placer dans une poche à douille puis mettre au frais
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24 mars 2015

Premier partenaire.

Je viens de recevoir le coffret découverte de mon premier partenaire !!! Je vais pouvoir le tester dans de nouvelles recettes et les partager avec vous, j'ai hâte !! Et encore un grand merci à Rueverte !! 
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