20 avril 2016

ANZAC biscuit.

Cette année, aurons lieu de nombreuses commémorations pour le 101 ème anniversaire de l'Anzac Day. J'habite une région tout particulièrement touchée par cet événement où beaucoup de cérémonies sont organisées. il y a quelques jours, je suis tombée sur une recette de biscuit appelé ANZAC biscuit... Biscuit à base de flocons d'avoine,de mélasse et de noix de coco. Nommé ainsi en l'honneur des corps d'armée Australienne et Néo-Zélandaise de la Première guerre mondiale. Ma curiosité étant attisée... J'ai donc essayé de... [Lire la suite]
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15 août 2011

Mon Cookie

 A la recherche d'une recette de cookies, je parcours le net, mais rien ne me met l'eau à la bouche. En fait, j'aimerais un cookie croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur... Des idées me séduisent à base de flocons d'avoine et de beurre de cacahuète...mais...les dosages m'effraient...trop trop trop gras!  Allez! Je fais "mon cookie"! J'allège, je réinvente et c'est parti pour une harmonie d'ingrédients dosés à ma manière!   Pour 10 à 15 cookies selon votre goût. Ingrédients : - 100 g de flocons... [Lire la suite]
Posté par Laeti delices à 19:35 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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