12 février 2015

Porc aux 5 épices.

  Voilà une recette que nous aimons beaucoup issue du livre "Julie cuisine le monde chez vous" !!  INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes  - 500 gr de côtes de porc dans l'échine - 1/2 poivron vert  - 1/2 poivron rouge  - 1/2 poivron jaune  - 4 càs de sauce soja salé  - 1 càs d'alcool de riz  - 1 càs d'huile de sésame - 1 càc de Maïzena  - 1 càc de purée de piment  - 1 gousse d'ail  - 1 oignon  - 3 càs d'huile d'arachide - 3 càc de 5 épices - 1 càc... [Lire la suite]
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08 novembre 2013

Riz à l'espagnol...Olé !!

  Ultra rapide, ultra simple et super bon !! A tester !!  Ingrédients pour 8 personnes :  - 500 gr de riz long grain - 3 tomates  - 2 oignons - 2 poivrons (1 rouge,1 jaune) - 200 gr de petits pois  - 120 gr de chorizo  - 2 blancs de poulet  - 1 sachet d'épices à paëlla  - 2 cuillères à soupes d'huiles d'olive   Préparation : Émincer le poulet, les poivrons, les tomates. Couper en rondelles le chorizo. Hacher les oignons. Dans un wok, faire revenir le poulet dans... [Lire la suite]
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