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Laëti' délices
pate feuilletee
10 janvier 2012

Galette des rois à la crème d'amande.

Galette des rois à la crème d'amande.
Ma première traditionnelle galette des rois façon Arnaud Lahrer, meilleur ouvrier pâtissier de France en 2007. Une galette des rois à la crème d'amande qui la rend plus onctueuse !! Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs pour dorer la galette Pour...
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4 octobre 2011

Palmito aux spéculoos.

Palmito aux spéculoos.
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 c à s de pâte de spéculoos maison ou celle du commerce bien sûre !! - un peu de lait Préparation : Sur la pâte déplier,étaler la pâte de spéculoos. Puis utiliser la méthode de pliage des Palmitos maison. Mettre le...
6 septembre 2011

Feuilleté curry de courgettes, poulet et sa crème de camembert.

Feuilleté curry de courgettes, poulet et sa crème de camembert.
J'avais envie de cusiner un truc rapide et sympa pour le repas du soir...j'ai jeté un oeil dans mon frigo et j'ai improvisé... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 filet de poulet - 3 ou 4 courgettes - 20 cl de crème liquide - 2 c à café de curry en...
23 août 2011

Palmier maison.

Palmier maison.
Les "Palmitos", ce n'est pas que pour les enfants!!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - sucre roux Préparation : Couper les arrondies de la pâte feuilletée afin de faire un carré. Saupoudrer la pâte de sucre roux Rabattre les côtés opposés de la pâte...
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Laëti' délices
  • Ma cuisine, mes envies, pour faire plaisir, ou partager mes délices. Voici l'éventail de mes recettes: de l'Asie aux pâtisseries, du sucré au salé ou du traditionnel à l'exotisme. Bienvenue chez Laëti' délices!
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