A faire et à refaire sans modération !! Simple, rapide et vraiment très bon !! Le flan traditionnel revu par le chef C.Michalak. INGRÉDIENTS : - 50 cl de lait (entier pour moi) - 125 gr de crème liquide entière - 125 gr de sucre semoule - 100 gr de jaunes...

Un plat de lasagnes comme on l'aime chez nous. C'est simple mais tellement bon alors pourquoi s'en priver !! ;-) INGRÉDIENTS : - 500 gr de boeuf haché - un gros oignon - 2 carottes - 200 gr de champignons frais - une gousse d'ail - 2 càs d'huile d'olive...

INGRÉDIENTS - 50 cl de lait - 100 gr de beurre - 50 gr de farine tamisée - Sel, poivre,muscade PRÉPARATION - Mettre dans une casserole le lait et le beurre, faire légèrement fondre - Ajouter la farine tamisée puis mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que...

Bon, parlons peu mais parlons bien !! Avez vous déjà regardé la composition de vos petits sachets de sucre vanillé industriels ? Moi oui... Et je peux vous dire que c'est pas du joli joli ;-) Si on regarde la composition du sachet milieu de gamme ou du...